Arroz con naranja

Categoría
Arroces
Dificultad
Fácil
Porciones
4

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • Zumo de 2 naranjas
  • 1 cebolla picadita
  • 1 diente de ajo triturado
  • corteza de 1 naranja cortada bien finita
  • Sal
  • 1 cucharadita de comino
  • Aceite

Preparación

  1. En una olla sofreímos la cebolla, y cuando esté transparente agregamos el ajo y sofreímos sin dejar que se queme.
  2. Añadimos la corteza de la naranja junto con el arroz, mezclamos bien y añadimos el zumo de naranja y la sal.
  3. Luego agregamos el agua hasta cubrir el arroz y dejamos cocinar de manera habitual.
  4. Cuando esté listo, podemos decorar con algunas tiras de la corteza de la naranja.