Ceviche de frutas

Categoría
Recetas light
Dificultad
Fácil
Porciones
4

Ingredientes

  • 3 rodajas de piña
  • 1 kiwi
  • Unas rebanadas de mango
  • 1 chinola
  • 1 trozo de sandía
  • 1 naranja
  • ½ taza de fresas
  • Zumo de limón
  • Unas hojitas de orégano fresco
  • Unas hojas de menta
  • 1 guindilla fresca (opcional)
  • 1 ají gustoso en julianas
  • 1 cebolla morada en julianas
  • ½ cucharadita de jengibre
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 o 2 cucharadas de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Lavar bien todas las frutas y cortarlas en formas irregulares.
  2. Poner todos los ingredientes en un bowl y mezclar.

Los ingredientes en la fotografía pueden variar con el contenido de la receta.