Chorizos al Vino
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 3
Ingredientes
- 6 Chorizos
- 1 Botella de vino blanco seco
Preparación
- Pinchar con un cuchillo los chorizos.
- Colocar los chorizos en una olla alta y agregar la botella de vino.
- Llevar a hervir a fuego bajo por 40 minutos. Apagar el fuego y dejar refrescar en la misma olla por unos 30 minutos más.
- Retirar, cortar los chorizos en rodajas y servir en cazuelitas junto con el líquido que quedó en la olla.
- Se puede calentar antes de servir.
- 3 servicios para dos personas,
