Chuletas ahumadas con piña y romero

Categoría
Carnes
Dificultad
Fácil
Porciones
5

Ingredientes

  • 5 chuletas ahumadas
  • 1 taza jugo de piña
  • 4 ruedas de piña cortadas en cubos
  • 2 ramas de romero
  • 4 dientes de ajo triturados
  • 1 pizca de canela molida
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. En una sartén con el aceite de oliva sofreímos el ajo con el romero.
  2. Luego retiramos el romero y en ese mismo aceite cocinamos las chuletas, dorándolas de ambos lados.
  3. Agregamos los cubos de piña, canela en polvo y jugo de piña.
  4. Dejamos por unos minutos hasta que la salsa tome consistencia, y servimos.