Croquetas de arroz

Categoría
Entradas y bocadillos
Dificultad
Fácil
Porciones
4

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido y enfriado
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 3 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de hinojo en polvo
  • 1 taza de pan molido
  • Aceite para freír

Preparación

  1. En un bowl mezclamos todos los ingredientes muy bien y luego armamos las croquetas.
  2. Pasamos por el pan molido y luego freímos en abundante aceite.