Ensalada de alcachofas y salmón ahumado

Categoría
Ensaladas y vegetales
Dificultad
Fácil
Porciones
2

Ingredientes

  • 1 paquete de salmón ahumado
  • 1 lata de alcachofas en conserva
  • Estragón seco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Nos deshacemos del líquido de las alcachofas y las cortamos en cuados.
  2. El salmón lo troceamos y mezclamos bien con el aceite de oliva y las alcachofas.
  3. Salpimentamos.