Ensalada griega fácil
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 3
Ingredientes
- 1 pepino cortado en ruedas
- 1 tomate cortado en juliana
- 1 cebolla blanca cortada en juliana
- 1 libra de queso feta cortado en cubos
- 10 aceitunas negras
- Alcaparritas
- Sal y pimienta al gusto
- Vinagre de uvas
- Aceite verde
Preparación
- Mezclamos todos los vegetales, aceitunas negras, alcaparritas y el queso feta en un bowl.
- Hacemos una vinagreta con el aceite verde, el vinagre de uvas, sal y pimienta, y bañamos la mezcla con esta vinagreta.