Espaguetis con orégano y anchoas

Categoría
Pastas
Dificultad
Fácil
Porciones
6

Ingredientes

  • 1 libra de espaguetis
  • 2 latas de anchoas
  • 1 cucharada orégano fresco
  • 2 hojas de laurel
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación

  1. Cocemos la pasta de manera habitual y reservamos.
  2. Licuamos ajo, laurel y orégano con un chorrito de agua.
  3. Derretimos la mantequilla y en esta echamos las anchoas.
  4. Agregamos el licuado a la sartén y cocinamos por unos minutos.
  5. Luego mezclamos con la pasta y espolvoreamos más orégano fresco para servir.