Fettuccine con espárragos y crema de jamón

Categoría
Pastas
Dificultad
Fácil
Porciones
5

Ingredientes

  • 1 paquete de fettuccine
  • 2 libras de jamón ahumado cortado
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 cebolla picada
  • 5 dientes de ajo picaditos
  • 1 lata de espárragos
  • 1 taza de crema de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Cocinamos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  2. En una sartén sofreímos en la mantequilla cebolla, ajo y jamón.
  3. Luego agregamos la crema de leche y dejamos cocer hasta que espese un poco.
  4. Agregamos el queso, luego los espárragos y salpimentamos.
  5. Mezclamos bien con la pasta y servimos.