Poner el aguacate en un plato y aplastarlo con un tenedor, agregar el jugo de limón y mezclar bien.
Agregar todos los demás ingredientes previamente picados, mezclarlos bien con las manos y formar 6 hamburguesas.
Para cocinarlas, calentar una sartén con un chorrito de aceite, y cocinarlas por unos 3 minutos de cada lado.
Tips: Si se van a guardar para más adelante, colocarles papel encerado entre una y otra y llevarlas al congelador en una bolsa plástica apta para congelador.
