Lassi de mango
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 200 gramos de mango
- 250 mililitros de yogur natural
- 130 mililitros de leche
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 pizca de cardamomo en polvo
Preparación
- Triturar el mango por completo, procurando no dejar grumos.
- Luego mezclar el mango con el yogur y la leche.
- Con la mezcla base lista solo resta añadir azúcar al gusto y una pizca de cardamomo.
- Dejar reposar en la nevera para que el lassi de mango esté frío.
- Tips: En la India esta bebida se usa para acompañar las comidas, pero también la puedes servir como postre.