Lechugas rellenas

Categoría
Entradas y bocadillos
Dificultad
Fácil
Porciones
5

Ingredientes

  • 5 hojas de lechuga
  • 2 tomates cortados en dados
  • 2 latas de atún en agua
  • 10 aceitunas negras
  • 1 cebolla picadita
  • Sal al gusto
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre

Preparación

  1. Lavamos las hojas de lechuga, las secamos y distribuimos en un platón.
  2. Unimos en un bowl los tomates, cebolla, aceitunas y atún.
  3. Aderezamos con vinagre, aceite de oliva y sal, y mezclamos bien.
  4. Rellenamos con esta mezcla las lechugas.