Macarrones gratinados con tomates
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 1 libra de macarrones
- 3 tomates de ensalada pelados
- 4 dientes de ajo rebanados finamente
- orégano fresco
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1 taza queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocemos la pasta de acuerdo a las indicaciones del empaque.
- En un pyrex echamos los tomates pelados y cortados en trozos pequeños, los ajos rebanados, orégano triturado con las manos, sal y pimienta.
- Mezclamos bien todos los ingredientes y luego incorporamos bien los macarrones.
- Espolvoreamos con los quesos mozzarella y parmesano
- Llevamos al horno por unos 10 minutos a una temperatura de 180ºC hasta que derritan los quesos.