Mostacholi a los 3 quesos

Categoría
Pastas
Dificultad
Fácil
Porciones
3

Ingredientes

  • 3 tazas de mostacholi
  • 1 libra de queso mozzarella
  • 1 libra queso gruyère
  • 1/2 libra queso parmesano rallado
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de hinojo
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo triturados

Preparación

  1. Cocemos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, retiramos del agua y reservamos.
  2. Aparte, en una olla ponemos los ajos triturados, el hinojo y el comino.
  3. Agregamos la pasta y mezclamos bien.
  4. Vamos agregando los quesos y mezclando para que todo se una.
  5. Añadimos la crema de leche y salpimentamos.