Nabo en remoulade de jamón

Categoría
Ensaladas y vegetales
Dificultad
Fácil
Porciones
3

Ingredientes

  • 1 nabo rallado
  • 1 libra de jamón ahumado cortado en cuadritos
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de perejil picadito
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Mezclamos el nabo con el jugo de limón y agregamos todos los demás ingredientes.
  2. Colocamos todo bien mezclado en un bowl y lo llevamos a la nevera.
  3. Servir bien frío.