En un wok saltear el pollo hasta dorar, agregar los vegetales y saltear por unos segundos.
Colocar la salsa de pescado y el tamarindo, cuando los jugos estén reducidos agregar 2 cucharadas de aceite, colocar el huevo y revolver con los demás ingredientes.
Por otro lado hidratar la pasta en agua hirviendo por unos pocos minutos, de allí colocar en el wok con las salsa restantes y servir con maní por encima.
