Pasta con prosciutto y parmesano

Categoría
Pastas
Dificultad
Fácil
Porciones
5

Ingredientes

  • 1 paquete de pasta de su preferencia
  • 1/2 libra de prosciutto
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 taza de queso parmesano recién rallado
  • Orégano fresco
  • Chorrito de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Cocinamos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  2. Cortamos el jamón en tiras.
  3. Derretimos la mantequilla en un poco de aceite de oliva, pasamos el jamón en fuego bien bajito y agregamos sal y pimienta.
  4. Bañamos bien la pasta con el orégano triturado con las manos.
  5. Rallamos el queso sobre la pasta y luego la mezclamos bien con el jamón y la mantequilla.