Postre de auyama con majarete
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 1½ tazas de puré de auyama
- 1 lata de maíz en granos
- ¾ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de nuez moscada
- 1 paquete de galletas tipo maría (opcional)
- ½ barra de mantequilla (temperatura ambiente) (opcional)
- 8 oz de crema batida
- Caramelo líquido
- ¼ taza de nueces picadas
Preparación
- Prepare el puré de auyama solo con un poco de agua caliente.
- Reserve.
- Aparte, licue la lata de maíz junto con el azúcar y mezcle con el puré de auyama; luego agregue la canela y la nuez moscada e incorpore.
- Si usa las galletas tipo maría, triture y mezcle con la mantequilla.
- Coloque esta mezcla como fondo para cada servicio y agregue la mezcla de auyama y majarete.
- Finalice con crema batida, un toque de caramelo líquido y nueces picaditas.
