Tarticos de chocolate
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 10
Ingredientes
- 20 tarticos
- 1/2 lata de leche condensada
- 1/2 litro de leche
- 1 cucharada mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cucharadas maicena
- 2 yemas de huevo
- 1 taza chocolate líquido
Preparación
- En una olla a fuego medio colocamos las leches, chocolate y yemas de huevo y mezclamos bien sin dejar de mover.
- Luego añadimos la mantequilla, continuamos moviendo sin dejar que hierva.
- Cuando esté bien caliente, añadimos la maicena disuelta en un poco de leche, movemos bien hasta mezclar todo y obtener la consistencia deseada.
- Dejamos enfriar un poco, rellenamos los tarticos con esta crema y servimos.