Tomates en salsa dulce

Categoría
Postres
Dificultad
Fácil
Porciones
8

Ingredientes

  • 10 tomates barceló
  • 2 tomates secos
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de nuez moscada molida

Preparación

  1. En una olla mezclamos la miel y el azúcar con un poco de agua, y dejamos hervir por unos minutos a fuego lento.
  2. Luego añadimos la canela y movemos bien.
  3. Agregamos todos los tomates, nuez moscada y vainilla.
  4. Dejamos que hierva y cocinamos por 20 minutos a fuego lento.